サンタス食堂へいらっしゃいませ～
お昼は定食屋・夜は居酒屋のサンタス食堂では、ランチメニューに人気の「本日の定食」があるよん♪
そんな定食を定期的に紹介するから要チェック！！
豚ロースの味噌焼定食・アジフライ定食
2024/3/5（火） 本日の定食 950円
\ 旨みがギュッ
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◉豚ロースの味噌焼定食
\ 衣がさくッ
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◉アジフライ定食
でした
さて
今日のお肉定食は、豚ロースの味噌漬焼
ボリュームたっぷりの豚ロースを、お味噌に漬けて焼きました
発酵食品であるお味噌には酵素がたっぷり
この酵素がお肉のタンパク質を分解して、柔らかくしてくれるのです
柔らかうまみたっぷりの味噌漬焼、またの機会にぜひご賞味あれ〜
もうひとつは、アジフライ定食
アジフライが無性に食べたい時ってありません？
衣はサクサク身はふわっと抜群の美味しさです
あなたは醤油派？ソース派？
今日の小鉢
煮物
今日の汁物は白菜の味噌汁
スタミナ炒め定食・たらの甘酢あんかけ定食
2024/3/6（水） 本日の定食 950円
\ 力が湧いてくる
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◉スタミナ炒め定食
\ 優しい味
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◉たらの甘酢あんかけ定食
でした
今日のお肉定食は、元気もりもり間違いなしのスタミナ炒め定食でした
にんにく香るパンチの効いたタレで、ご飯は大盛り必至
肉と野菜たっぷりで栄養満点
また寒い日が続いて体調崩しがちなひとたち〜〜〜
サンタス食堂のスタミナ炒め定食を食べるのだ
お魚定食の方は〜
たらの甘酢あんかけ
ふっくら柔らかたらに、甘酸っぱいあんかけをとろっとかけました
あんかけには、にんじん玉ねぎピーマンと野菜いっぱい
一口食べれば安心するあったかい味です
今日の小鉢
もずく酢
今日の汁物
豆腐と長ネギ
ほろほろ鶏定食・ねぎとろ＆ミニうどん定食
2024/3/7（木） 本日の定食 950円
\ 歯がいらん
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◉ほろほろ鶏定食
\ 満腹セット /
◉ねぎとろ&ミニうどん定食
でした
今日のお肉定食は、うちのビジュ担と言っても過言ではない鶏のほろほろ煮
このトロッと溢れ出してる黄身
見た目もさることながら味も抜群
名前の通り、ホロっと骨から外れるくらい柔らかい身は、味が染みていて心の底からうまい
コロッケ付き〜
お魚定食の方は〜
大満足確実な定食
ネギトロとうどんのコンビ
今日は別添えスタイル〜〜
ボリュームたっぷりですが、さっぱり食べやすい組み合わせなので案外すぐ食べ終わっちゃうかも
今日の小鉢小松菜のごま和え豆腐となすの野菜あんかけ
今日の汁物
ほろほろ鶏の方にきのこと卵のすまし汁付きでした
煮込みハンバーグ定食・大きなサバの塩焼き定食
2024/3/8（金） 本日の定食 950円
\ じっくりコトコト
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◉煮込みハンバーグ定食
\ 程よい塩加減
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◉大きなサバの塩焼き定食
でした
金曜日はハンバーグの日
今回は煮込みハンバーグ
肉厚でジューシーなハンバーグを濃厚ソースでじっくりコトコト煮込みました
玉ねぎとしめじがいい味出してる
ひとつはサバの塩焼き〜
本日のサバはでっかい！大当たりでした
塩だけでなんでこんなおいしくなるんでしょう、、
ちょうどいい塩加減でお箸が止まらない
白米、お味噌汁、焼き魚、お漬物の組み合わせって、原点にして頂点な和定食
今日の小鉢
豚肉と大根の煮物
お味噌汁
大根と油あげ
小鉢やデザートは途中で変わる場合がございます
ご了承ください
