サンタス食堂へいらっしゃいませ～
お昼は定食屋・夜は居酒屋のサンタス食堂では、ランチメニューに人気の「本日の定食」があるよん♪
そんな定食を定期的に紹介するから要チェック！！
麻婆豆腐＆鶏の竜田揚げ定食・銀ダラの照焼定食
2024/4/16（火） 本日の定食 950円
\ ご飯が止まらない✨ /
◉麻婆豆腐&鶏の竜田揚げ定食🐔
\ 脂がのってる❤️ /
◉銀ダラの照焼き定食🐟
でした👀
今日のお肉定食は、麻婆豆腐と竜田揚げのセット🐔
サンタス食堂の定番且つ大人気コンビです🎖️
麻婆豆腐はピリ辛旨辛で、ご飯もう一杯おかわりしたくなっちゃう🍚
竜田揚げも外はカリッと中ジューシー💘
みんな大好き！間違いない味です😽
もうひとつは、銀ダラの照り焼定食🐟
ふっくら仕上げの銀ダラに照りっ照りっにタレを絡めました✨
が添えられていました〜👏
オマケににしんの昆布巻き付き〜🌀❣️
【今日の小鉢🥢】
マカロニサラダ🥒
【今日の汁物🍲】
鯛のあら汁🥹 ✨
たらのフライタルタルソース添え定食・豚のソテー柚子醤油ソース定食
2024/4/17（水） 本日の定食 950円
\ 自家製タルタル🥚 /
◉たらのフライタルタルソース添え定食💐
\ 柚子香る〜🍊 /
◉豚のソテー柚子醤油ソース定食🐷
でした👽
今日の定食写真（たらのフライの方）はご飯大盛り🍚
ランチはご飯の大盛り無料なんですよ‼️✨
たーくさん食べたい方はお気軽にお声掛けくださいね🎶
今日のお魚定食はたらのフライ定食🐟
このたらのフライ、身がとってもふわっふわ💓
サクサク衣との食感のコントラストが最高✨
タルタルソースは自家製🍳
卵たっぷり濃厚で、淡白なたらのフライにぴったり〜❣️
見た目も華やかで可愛らしい💐
お肉定食はポークソテー🐷
今回は柚子醤油ソース定食🍊
日本人に馴染み深い醤油ベースのタレに柚子の香りが相性バツグン✨
さっぱり大人味のソースと肉厚ジューシーなポークソテーの相性が完璧🌈
【今日の小鉢🥢】
ポテサラ🥔
【今日の汁物🍲】
たまごとキノコのすまし汁🥚
ルーロー飯風定食・白身魚のムニエルみぞれソース定食
2024/4/18（木） 本日の定食 950円
\ 五香粉香る🌿 /
◉ルーロー飯風定食🇹🇼
\ さっぱり✨ /
◉白身魚のムニエルみぞれソース❄️
でした🦭
今日のお肉定食はルーロー飯風定食💚
ルーロー飯は台湾料理の一つで、コトコト煮込んだ甘辛い豚バラ肉をご飯にトロ〜っとお米の上に乗せたもの🇹🇼
日本の角煮丼とも似てるけど、ルーロー飯たらしめるのが【五香粉】🌿
このスパイスで一気に台湾感が生まれるのです🙏
ふわっと香る五香粉で食欲爆発激うまです💥
半熟卵は丸のままご提供してお客さんにパッカーンしてもらいました🥚✨
もう一つは白身魚のムニエル、ソースはみぞれ❄️
柔らか白身魚を丁寧にムニエルにして、そこにサッパリみぞれソースをかけました❣️
パプリカ入りのみぞれソースは見た目もカラフルで彩りGOOD🫑✨
優しい味わいでホッとする美味しさです🍵
【今日の小鉢🥢】
🍖春巻
🐟もずくときゅうりの酢の物
【今日の汁物🍲】
舞茸と青梗菜のスープ🥬
和風おろしハンバーグ定食・鮭の塩焼き定食
2024/4/19（金） 本日の定食 950円
\ ボリューミー✨ /
◉和風おろしハンバーグ🌱
\ シンプルが1番💗 /
◉ 鮭の塩焼き定食🐟
でした🦸♂️
今日は和風おろし〜🍵
肉厚でボリュームのあるハンバーグにさっぱり大根おろしと大葉🌱
ハンバーグは、肉肉しさもありつつ柔らかくってほっぺが落ちちゃう美味しさです😻
デミグラスもマスタードソースもてりたまも煮込みも美味しいけど、これ食べるとやっぱり和風が1番かも〜ってなる😋
もう一個は鮭の塩焼き定食🐟
脂は控えめであっさり食べやすく、引き締まった身には旨みが凝縮😣❤️
皮はパリパリで香ばしい〜
【今日の小鉢🥢】
🍖→エリンギとベーコンのバター醤油炒め
🐟→冷奴
【今日の汁物🍲】
しいたけとえのきが入ったキノコ味噌汁🍄
来週の定食もお楽しみに👯♀️
